Feinkostsalate Shrimpscocktail mit Mandarinen Shrimpssalat mit Dill Matjessalat „Hausfrauenart“ (mit Äpfelchen, Gewürzgurken und Zwiebeln) Garnelen in Knoblauchöl mit Oliven Thunfischsalat mit Zwiebeln und Paprika Geflügelsalat mit Ananas Spargelcocktail mit Sauce Viniagrette Eiersalat mit Schnittlauch Kartoffelsalat. Krautsalat Rohkostplatte mit verschiedenen Dips (Alle Salate sind hausgemacht)