Fleisch, Geflügel und Fisch Schweinelende mit Tomaten und Mozzarella Schweinekrustenbraten mit Biersauce Rinderbraten in Rotweinsauce Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce Hähnchenbrustfilet in Lauch-Pfefferrahmsauce Flugentenbrust rosa gebraten in Orangensauce Gegrilltes Lachsfilet auf Blattspinat mit Zitronensauce Gebratenes Zanderfilet mit Kräuterchampignons als Beilagen empfehlen wir: Kartoffelgratin, hausgemachte Spätzle, Kartoffelknödel, Semmelknödel glacierte Karotten, Brokkoli in Mandelbutter, Blumenkohl mit Sauce Hollandaise frische Bohnen mit oder ohne Dörrfleisch verschiedene Blattsalate mit Sahne-Joghurt-Dressing, Essig-Öl-Dressing oder Balsamico-Dressing